【Ceviche】エビとイカのセビーチェ 700
【Ceviche】マグロとアボカドの”WASABI”セビーチェ 700
【Ceviche】トリュフチキンのセビーチェ 700
【Ajillo】シーフードアラビアータアヒージョ 700
【Ajillo】トマトとモッツァレラのジェノベーゼアヒージョ 700
【Ajillo】チキンと下仁田ネギのケイジャンアヒージョ 700
【Appetizer】ポークリエット トリュフ風味 800円
【Appetizer】ウニマヨネーズで食べる採れたて野菜スティック 1,100円
【Appetizer】生ハム完熟フルーツ バルサミコソース 1,300円
【Appetizer】本日鮮魚のカルパッチョ ポン酢ジュレ 1,300円
【Appetizer】国産牛 モモ肉の焼きタルタル 1,500円
【Appetizer】イタリア産ブラータのカプレーゼ 1,600円
【Appetizer】箱ウニで出すウニスケッタとウニホイップ 1,900円
【Salad】トリュフとゴルゴンゾーラのシンプルクレソンサラダ 1,000円
【Salad】生ハムのシーザーサラダ トリュフポーチドエッグドレッ… 1,200円
【Salad】コンポートしたイチジクとフォアグラを合わせた有機ケー… 1,300円
【Salad】厚くスライスしたカラスミとバター醤油の魚介サラダ 1,400円
【Salad】冷製オマールエビとホタテのサラダ グレープフルーツと… 1,500円
【Potato Salad】2種のゴルゴンゾーラポテトサラダ 700円
【Potato Salad】オマールエビとアメリケーヌソースのポテ… 900円
【Potato Salad】フォアグラソテーをのせたポテトサラダ 1,000円
【Pasta】生ハムと下仁田ネギのトリュフクリームのリングイネ 1,300円
【Pasta】焼き野菜をのせた焦がしトマトソースのアマトリチャーナ 1,400円
【Pasta】ボッタルガとハマグリのゆず胡椒ペペロンチーノ 1,500円
【Pasta】グリルしたホタテと魚介のビスククリームリングイネ 1,700円
【Pasta】オマールエビとマスカルポーネチーズのクリームフィット… 1,800円
【Pasta】箱ウニを添えたトマトクリームリングイネ 2,200円
【Rice】九条ネギと和牛のガーリックライス 1,500円
【Rice】フォアグラトリュフライス 1,800円
【Rice】オマールエビのトマトクリームドリア 2,300円
【Pintxos】ウニクリーム フレンチトースト 1,400円
【Pintxos】フォアグラ フレンチトースト 1,500円
【Beef Steak】国産牛 モモ肉のステーキ グレービソース（… 2,600円
【Beef Steak】レモンとタルタルソースでいただく国産熟成ラ… 2,900円
【Beef Steak】US産 リブアイロールステーキのグリル シ… 2,800円
【Beef Steak】AUS産 牛フィレ肉のグリル トリュフフォ… 3,400円
【Beef Steak】牛フィレ、牛モモ、チャックアイロールの3種… 4,300円
【Beef Stea －WAGYU－】A4 国産黒毛和牛いちぼのス… 4,600円
【Beef Stea －WAGYU－】A4 国産黒毛和牛サーロイン… 5,200円
【Cheese & Ham】生ハム盛り合わせ Half 800円 / Regular 1,400円
【Cheese & Ham】チーズ盛り合わせ Half 900円 / Regular 1,500円
【Dessert】ニューヨークチーズケーキ 700円
【Dessert】ティラミスオリジネ 750円
【Dessert】カッサータジェラータ～エスプレッソと～ 600円
【Dessert】バニラシブースト 650円
【Dessert】ロンサカパとトリュフの甘い香りのアイスマロングラ… 800円
【Dessert】大人のブランデーコーヒーゼリー 900円
【Dessert】抹茶のカタラーナ 650円
【Dessert】アイスチョコレートムース 650円
【Dessert】パンナコッタとココナッツアイスのデザートとピニャ… 1,000円
【Dessert】食べるテキーラサンライズ 1,100円
【Dessert】フレッシュレモンのフレンチトースト 850円
【Dessert】宇治抹茶のフレンチトースト あずき添え 850円